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大官署署正、署丞

官名。明制,光禄寺所属的大官署以署正、署丞为正副主官,掌供应祭品、宫膳、节令筵席、蕃使宴犒之事,属官有监事。清沿置,有署正满、汉各一人,署丞满二人,掌供备猪只,征收菜园租银,属官有笔帖式、经承。署内有大官署库,储备祭祀、筵席所用桌椅等物;稽察所,稽察祭祀宴飨用银。署下并有菜园头九人,掌纳赋备菜等事。

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