①官名。殷朝始置，掌管家务和家奴。西周、春秋沿置，为王室总管·掌王家内外事务，传达君王王后之命。后为官吏通称，百家之长称太宰或冢宰，卿大夫家臣之长称家宰，卿大夫采邑总管称邑宰，都邑长官如中都宰，以及膳宰、庖宰等。新莽始建国元年(后9)曾改县令、长曰宰。② 县令、知县之简称。
官名。１、商代始置，为奴隶主家总管，掌管家务和奴隶。西周沿置，掌王家内外事务；春秋时各诸侯也沿用。《韩非子·说难》：“伊尹为宰。”《礼记·曲礼下》：“有宰食力，祭器衣服不假。”《论语·子路》：“仲弓为季氏宰。”
２、官吏的通称。如周代的冢宰、大宰、小宰等。见“周礼”。
３、县令与县长。王莽改县令长曰宰。见《汉书·王莽传》。
４、犹言“臣”。《后汉书·朱穆传》：“夫以韩、翟之操，为汉之名宰。”注：“天子以韩安国为国器，拜御史大夫，翟方进智能有余，天子甚重之。故言名宰也。”
官署名。①隋唐五代尚书省工部第二司。掌天下屯田、京官职田、诸司公廨田及官园宅等，实则闲简无事。长官有屯田郎中一人，屯田员外郎一人为之贰，另有屯田主事等。唐高宗龙朔二年(662) 改称司田司，咸亨元年(
官名。北魏始置，为太仆副贰，位在丞上，四品上。北齐置为太仆寺次官，员一人，四品上。历朝沿置。隋、唐、五代员二人，协助太仆卿管理车舆厩牧，审计籍帐，通判本寺事务。隋初正四品上，炀帝改从四品，唐从四品上。
官名。隋朝诸州、郡、县属官。
官署名。明洪武二十八年 (1395) 始置，为内府诸库之一。初设大使一人，左、右副使各一人，后改置掌印太监一员，总理、管理、掌司、写字、监工无定员。掌宫内及山陵等处内官食米及御用黄蜡、白蜡、沉香等。并
官名，也称行参军。1、掌参议军事。三国蜀丞相府置，丞相统军出征时，以他官兼任此官，掌参议诸军府之事。其后，晋、南朝、北魏、北齐公府、将军府、州府也置，不署曹，员额不定。隋朝王府、卫率府、州府置，员
官名。清末税务处之副长官。详“督办税务太臣”。官名。清末置，协助督办大臣、会办大臣，掌理税务处工作。见“税务处”。
官署名。掌管食盐生产及运销的机构，同于都转运盐使司，而品秩较低，为从五品。管辖各盐仓、盐场及盐井盐课司。元朝设有广东、广海二盐课提举司。明朝设有四川、广东海北、黑盐井、白盐井、安宁、五井、察罕脑儿七盐
官名。南朝梁、陈置，有丞。隶少府卿。
“典签”别称。南朝权势极重。《南史·齐武帝诸子传》载当时人称： “诸州唯闻有签帅，不闻有刺史。”详见“典签”。南朝时典签的异称。见《宋书·松滋侯子房传》、《梁书·江革传》。
官署名。辽置，属南面官。设太子太师、太傅、太保;太子少师、少傅、少保。辽东宫官多见于《辽朝杂礼》。