奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
见“也先不花”(141页)。
?—948?辽初皇臣。宋人写史多作此名。本名解里。一说即《辽史》有传之耶律拔里得，又作拔里，字孩邻。惕隐※耶律剌葛(辽太祖耶律阿保机大弟)子，辽太宗※耶律德光堂弟。太宗时，以亲见任。会同七年(944)
西夏官署名。是七等司品以外的机构，同次等司。设博士。
又称“死人砍牛”。旧时广西南丹大瑶寨“白裤瑶”聚居区一种习俗。凡父母过世，均得砍牛分给别人吃，否则会“不吉利，人畜病多，禾苗不好”，并被他人耻笑。传说从前“白裤瑶”父母死后得将其肉分给村人共吃，世代相
见“萧”(1989页)。
藏传佛教寺院。藏语称“都兰具善密咒兴隆洲”。在青海乌兰县。海西地区著名之蒙古族寺院。约清乾隆年间(1736—1795)，由固实汗第六子多尔济达赖洪台吉之孙衮楚克达什兴建。初为西藏甘丹寺子寺，后经战乱重
唐西域军事建置。守捉城之一。时戍边军队大者称军，小者谓守捉。开元年间(713—741)，置于羯盘陀国(今新疆塔什库尔干塔吉克自治县)。驻守军队，戍卫边疆。与各军、城、镇等，总称为道。隶安西都护府。
即“宫户”(1749页)。
见“乌舍国”(335页)。
明代白族学者和诗人。字本重，号用章，晚年自号两依先生。云南大理府邓川州(今洱源县邓川)人。成化二十二年(1486)中举。弘治十二年(1499)登进士，选江西泰和县令。为官清正廉明，民谣以“三不动”赞之