奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
契丹语，一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※抹里名。属承天皇太后※崇德宫。
清军与准噶尔部噶尔丹策零间的一次重大战役。雍正九年(1731)六月初，大小策凌敦多布引兵3万屯额尔齐斯河源，谋犯清军北路。密遣人至清军诈降，诡言准军大队未至，前锋2千，驼马万余，驻博克托岭，距清军3日
见“儋耳国”(2516页)。
藏传佛教格鲁派(黄教)驻锡扎什伦布寺最高活佛的称号。“班”梵语“班智达”一词简称，意为“通晓五明之学者”;“禅”藏语音译，意为“大”;“博克多”(或博克达)蒙语音译，意为“圣者”。明崇祯十五年(164
见“额济纳土尔扈特部”(2537页)。
1635—1723清代喀尔喀蒙古哲布尊丹巴系第一代活佛。法名札那巴札尔(亦译乍那巴乍尔，意为智慧金刚)、罗布藏旺布札勒三(一作罗布藏丹毕扎拉钦)，尊称温都尔格根(至上光明者)、博克多格根(圣光明者)。
见“赫哲族”(2422页)。
部分景颇族自称。※景颇族的一支系。汉称“浪速”。散居于潞西县的营盘、崩布、弄龙、当扫、猛广、引欠、猛板，梁河县的邦歪，瑞丽县的南京里、猛休、贺共及盈江县的铜壁关等地。
古族名。源于东胡。也有“匈奴之裔”、“匈奴别种”、“塞外杂胡”等说。始祖木骨闾为3世纪后半期人，初为鲜卑拓跋部的奴隶，至拓跋猗卢(?—316)时，逃离拓跋氏，与逃亡者百余人依附纥突邻部。子车鹿会开始拥
明代官名。永乐年间(1403—1424)始置。明朝派遣镇守辽东地方之内臣。与镇守辽东地方总兵官及赞襄军务的都御史或提督，同为镇守辽东重臣。职司主要为监军，亦监察其他民政诸事及安抚各族。衙门为镇守太监府